常用中藥鑒別系列一:鑒定中藥真?zhèn)蝺?yōu)劣,確保中藥質(zhì)量
中藥的真、偽、優(yōu)、劣,即指中藥品種的真假和質(zhì)量的好壞。“真”,即正品。凡是國家藥品標(biāo)準(zhǔn)所收載的中藥均為正品;“偽”,即偽品,凡是不符合國家藥品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定中藥的品種以及以非藥品冒充中藥或以它種藥品冒充正品的均為偽品!皟(yōu)”,即質(zhì)量優(yōu)良,是指符合國家藥品標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量規(guī)定的各項指標(biāo)的中藥;“劣”,即劣藥,是指不符合國家藥品標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量規(guī)定的中藥。
中藥品種不真或質(zhì)量低劣,輕則造成經(jīng)濟(jì)損失,重則誤病害人,對此,李時珍早就有“一物有謬,便性命及之”的名言。
當(dāng)前中藥材的真?zhèn)螁栴}仍十分突出,一些常用中藥出現(xiàn)了偽品、混品或摻偽品。除歷史根源外,究其原因還有:
1、 誤種、誤采、誤收、誤售、誤用。將金錢草(過路黃)誤采為風(fēng)寒草(聚花過路黃);以絲石竹的根充桔梗;在山西、四川、江西、湖北還曾出現(xiàn)把有劇毒的小檗科桃兒七誤作龍膽,以致造成中毒死亡或致殘事件等。
2、 一些名稱相近或外形相似或基原相近的品種之間產(chǎn)生混亂。如防己商品中粉防己、廣防己、漢防己、木防己名稱或使用相混。以滇棗仁充酸棗仁,川射干充射干等。
3、 個別人有意作假,以假充真。如金錢白花蛇,有用銀環(huán)蛇的成蛇縱剖成條,接上其他小蛇頭盤成小盤者,有用其他帶環(huán)紋的幼蛇偽充者,甚至有用其他幼蛇在蛇身上用油漆畫出環(huán)紋偽充正品;用其他動物的皮熬制的膠充阿膠等。
4、非藥用部位超標(biāo) 沉香摻入大量不含樹脂的木材、山茱萸摻入大量果核,山楂不去核入藥等。
5、藥材經(jīng)提取部分成分后再流入市場如人參、西洋參、三七、五味子、黃柏、丹參等。
6、不同的采收期和不同的加工方法,藥典規(guī)定茵陳有兩個采收期,春季幼苗時或秋季花蕾長成時采收,前者稱“綿茵陳”,后者稱“茵陳蒿”。
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